Üçgen Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 5 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Beyaz peynir
- Yumurta sarısı
Üçgen Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Detaylarını ve püf noktalarını kaçırmamak için videomdan izleyerek öğrenebilirsiniz👇.
- Bir tatlı kaşığı maya, tozşeker ,su karıştıralım ,tuz ekleyelim ve beş su bardağı un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
- 40 dakikaya yakın mayalanmaya bırakalım.
- Bir yemek kaşığı tereyağı ve bir su bardağı sıvı yağı eritelim.
- Mayalanan hamurumuzu bezelere ayıralım.
- Yuvarlak yaptığımız bezeleri bir tabağın içerisine dizelim üzerine erittiğimiz yağı dökelim ve dolapta 1 saat kadar dinlendirelim.
- Dinlenen hamuru muzu açalım iç içe koyarak bir hamur haline getirelim açalım kare şekilde keselim içerisine peynir koyarak üçgen şeklini verelim .
- 190°’de kızarana kadar pişirelim.
Üçgen Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
