Patates Püreli Et Sote Tarifi İçin Malzemeler
Patates püresi için:
- 5 adet büyük boy patates
- Yarım su bardağı süt
- Kaşar peynir 250 gram
Et sote için:
- 700 gram dana kuşbaşı et
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 1 adet sarımsak
- 3 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
Üzeri için :
- Yarım kilo kaşar peynir (rendelenecek)
Patates Püreli Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce patates soyup tencereye alıp yumuşamasını bekliyoruz daha sonra eti düdüklü tencerede pişiriyoruz, 20 dk sonra ağzını açıp diğer sebzeleri atıp karıştırıyoruz.
- Yumuşayan sebzeler el birlikte salçayı da en son katip ağzını karıştırıp kapatıyoruz. Yumuşayan patatesleri eziyoruz içine sıvı yağ atıyoruz karıştırıyoruz.
- Daha sonra sütle kaşar peyniri ekleyip püre haline getiriyoruz. Geniş borcama alıp güzelce şekil veriyoruz.
- Etimizide üstüne boşaltıp her tarafa eşit şekilde yayıyoruz daha sonra rendelediğimiz kaşarları üstüne serpin.
- 180 derece fırına yarım saat ayarlayıp pişmeye bırakıyoruz.
Patates Püreli Et Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
