Fırında Kaşarlı Karnabahar Tanımı İçin Malzemeler
- 1 küçük uzunluk karnabahar
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- Kaşar peynir rendesi
- Tuz
- Pul biber
- Toz biber
Fırında Kaşarlı Karnabahar Tanımı Nasıl Yapılır?
- Karnabaharlar çiçek çiçek koparılarak tuzlu suda haşlanır.
- Derince bir kapta kaşar peyniri hariç tüm materyal karıştırılır.
- Haşlanan karnabaharlar hazırlanmış olan sosun içine dökülür yeterlice karıştırılır.
- 200 derecede 20 dakika kadar fırında pişirilir.
- Daha sonra kaşarlar eklenerek tekrar fırına sürülür.
- Kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Fırında Kaşarlı Karnabahar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
