Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı (sarısı üzerine ayrılacak)
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Susam
- Çörekotu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 2.5 su bardağı)
Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Un hariç verilen gereçleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
- Unu denetimli ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamda hamur elde ediyoruz, hamurdan kesimler koparıp biçim veriyoruz .
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla yavaşça bastıralım.
- Önceden ısıtılmış 170° fırında denetimli pişirelim.
- Buzlukta rahatlıkla saklayabilirsiniz. Afiyet olsun🌸.
Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
