Tereyağlı Zeytinyağlı Midyat Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı midyat bulguru
- 1adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet küçük boy kapya biber
- 1 adet küçük boy yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber toz şeker
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı su
Tereyağlı Zeytinyağlı Midyat Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yağları koyalım rendelenmiş soğanı, sarımsağı ekleyip, bir dk kavuralım üzerine bulguru dökelim, iki dk kavuralım.
- Çekirdeği çıkarıp küçük doğranmış biberleri ekleyip karıştıralım oda sıcaklığında suyu dökelim tuz baharat serpelim.
- Fokurdayınca ocağın altını kısalım kısık ateşte suyu çekene kontrol ederek pişirelim. Afiyet olsun.
- Arzuya göre üzerine ince kıyılmış maydanoz koyabiliriz.
Tereyağlı Zeytinyağlı Midyat Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
