Tereyağlı Tire Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- Yarım kilo kıyma
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartma için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Sos için;
- 1 su bardağı rende domates
- Tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Yanında servis için ;
- Yoğurt
Tereyağlı Tire Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıyma ve tuz güzelce yoğrulur, şişlere güzelce takılır, şişe takılan köfteler yarım saat buzdolabında bekletilir.
- Sonra tavamız ocağa alınır tereyağ eritilir ve şişteki köfteleri tavaya alınır güzelce kızartılır ve tavadan alınır.
- Ayrı bir tavaya tereyağ eritilir şişten çıkan köfteler tereyağında çevrilir .
- Domates sosu eklenir ve öyle pişirilir .
- Servis tabağına yoğurt konur ,üzerine soslu köfte alınır ,maydanozla süsleyerek servis edilir.
Tereyağlı Tire Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
