Peynirli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
İç harç için
- Peynir
- Maydonoz
Üzerine
- 1 adet yumurta
- Çörek otu
Peynirli Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bir kaseye un, sıvı yağ ve sirkeyi alıp karıştırıyoruz.
- Daha sonra 1 adet yufkamızı tezgaha seriyoruz.
- Üzerine harcdan döküp yayıyoruz.
- Diğer yufkayı da onun üzerine ekleyip aynı işlemi yapıyoruz.
- İç harcımızı hazırlayalım.
- Yufkaları üçgen şekilde kesip harçla içini doldurarak saralım.
- Üzerlerini yumurta sarısı sürüp fırına verelim.
- 200 derece ısınan fırında böreklerimizi pişirelim.
Peynirli Çıtır Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
