Dereotlu Poğaçayı Birde Bu türlü Deneyin Tanımı İçin Malzemeler
- 150 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine)
- 1paket kabartma tozu
- 1,5 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 4,5 su bardağı un denetimli ekleyin
- 1 demet dereotu
- 1 adet kapya biber
- 1 adet havuç
Dereotlu Poğaçayı Birde Bu türlü Deneyin Tanımı Nasıl Yapılır?
- Derin bir kaba oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu, yumurta akını başka gereçleri ekleyip karıştıralım unu ve kabartma tozunu ekleyip tekrar yoğuralım.
- Küp küp doğradığımız kapya biber rendelediğimiz havucu ince ince kıydığımız dereotunu hamura ekleyip birbirine karışana kadar yoğuralım yumurta büyüklüğünde modüller alarak yuvarlayalım ezip içine lor peyniri ekleyip hal verelim.
- Yağlı kağıttan serili vurun tepsisine dizip ayırdığımız yumurta sarılarını üzerlerine sürelim çatalla hal verip susam ekleyelim.
- Önceden ısıtılmış 170derecelik fırında 30-35 dk pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Dereotlu Poğaçayı Birde Bu türlü Deneyin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
