Terbiyeli Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Zerdeçal
- Bir tutam dereotu
- 7 su bardağı sıcak su
Terbiyesi için:
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- Yarım limon suyu
Üzeri için :
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Terbiyeli Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye sıvı yağını alıyoruz üzerine yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı ekleyip soteliyoruz.
- Üzerine küçük doğranmış patatesleri ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- Üzerine sıcak suyu,tuzu ve baharatları da ekleyip ,patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Blenderdan geçiriyoruz.
- Terbiyesi için yoğurt ,un ve limon suyunu çırpıyoruz.
- Üzerine çorbadan 2 kepçe kadar ekliyoruz.
- Karıştırıp çorbaya yavaşça karıştırarak ekliyoruz.
- Üzerine ince kıyılmış dereotu ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
- Kaselere doldurup üzerine tereyağda kızdırdığımız kırmızı toz biberi gezdiriyoruz. Afiyet olsun 🤗.
Terbiyeli Patates Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
