Tavuk Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Tavuk Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavuk göğüslerimizi soğan ve sarımsağımızı da ekleyerek robottan geçirerek kıyma halini almasını sağlayalım.
- Daha sonra bütün baharatları galeta ununu ekleyerek iyice yoğuralım.
- Buzdolabına alınan harcımız 2 saat bekledikten sonra çıkartalım ve ocakta ısıtılmış yağımıza avuç içimizi ıslatarak harcımızı istenilen büyüklükte yuvarlayarak dizelim.
- Önlü arkalı bütün köftelerimizi kızartalım.
- Ocağın altı çok yüksek olmasın içi çiğ kalabilir.
- Tavuklarımızın bütün işlem böyle bittikten sonra pilav ve salatanın yanına servis edilir şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun hayırlı ramazanlar. 😍😍😍malum oruç ayı servise etmeyi ve çekmeyi unutmuşum ☺☺.
Tavuk Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
