Tavada Sıvıyağlı Tarçınlı Kahveli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı nişasta
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- Yarım tatlı kaşığı Türk kahvesi (ben sevdiğim için koydum istemeyen eklemesin)
- 1 pk vanilya
- Aldığı kadar un (tahmini ben 2 su bardağı koydum ele yapışmayacak sert de olmayacak)
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı Türk kahvesi (keyfi koydum)
Tavada Sıvıyağlı Tarçınlı Kahveli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker sıvı yağı bir kapta karıştıralım.
- Karışımın içine kahve ve tarçın vanilya ek edelim. Karıştıralım.
- İsteyen damla çikolata da koyabilir çok hoş oluyor benim yoktu ekleyemedim.
- Nişasta ve unu da ekleyelim hamur elde edelim.
- Tavaya yağlı kağıt serelim.
- Karşımdan ceviz büyüklüğünde alalım yuvarlanıp üstüne elimizle bastıralım. Tavaya dizelim.
- Ocağa alüminyum folyoyu katlayarak koyalım ve tavayı üzerine koyalım kapağını kapatıp kısık ayarda altı kızarana kadar pişirin.
- Ben üstünü de pişirmek istedim biraz kıtır olsun diye yapmak zorunda değilsiniz.
- Pişince ocaktan alalım.
- Ilınınca yaptığımız karışıma bulmayalım servise hazır. Dinlenince daha hoş oluyor.
Tavada Sıvıyağlı Tarçınlı Kahveli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı