Salça Soslu Kahvaltılık Sosis Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet dana sosis ( uzun olanlardan küçükse sosis ölçüsünü artırabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- Yarım yemek kaşığı salça
- Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 silme çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıcak su
Salça Soslu Kahvaltılık Sosis Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sosisleri her iki uçtan ortaya yanlışsız biraz keselim. Bölmeyelim.
- Yağları tavaya alalım ve eritelim.
- Salçayı ve baharatları ekleyip kavuralım.
- Sosisleri ekleyelim.
- Ara orta karıştırarak sismesini bekleyelim.
- Sosisler sisince sıcak suyu ekleyelim.
- 1-2 dk salçalı suyun hafif ağırlaşması için kapağı kapalı bir formda pişirelim
- Sos ağırlaştığı da alıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
- Sandviç ekmeğinin içinde yiyorum ve doyamıyorum. Deneyenlere afiyet olsun.
Salça Soslu Kahvaltılık Sosis Tanımı Fotoğraflı Yapılışı