Tavada Fit Pratik Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamur gereci:
- 2 Türk kahvesi fincanı un (mümkünse tam buğday yahut yulaf unu)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- Biraz tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Tavayı yağlamak için;
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı salça
- Kuru kekik
- Biraz su
Üst materyalleri:
- 1/4 (çeyrek) kırmızı biber
- 1/4 (çeyrek) tane yeşil biber
- 2 dilim sucuk
- 1 dilim kaşar peyniri
- 6 adet zeytin
- 2 küçük dilim beyaz peynir
- Varsa taze fesleğen
Tavada Fit Pratik Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamur gereçlerini derin bir kasede spatula ile karıştıralım.
- Ele yapışan cıvık bir hamur elde edeceğiz.
- Elimizi ıslatarak bu hamuru yağladığımız ıstıttığımız tavaya aktaralım.
- Kısık ateşte tavanın kapağını kapatarak yavaş yavaş pişirelim.
- Sucuk,biberleri doğrayıp tavada biraz su ekleyerek pişirelim.
- Daha sonra zeytini, beyaz peyniri küçük kesimler halinde doğrayalım.
- Diğer yandan küçük bir kapta salça ile kekiği karıştıralım (salça katı ise salçayı hafif sulandırabilirsiniz).
- Hamurumuzun alt tarafı pştiyse çevirelim ve salçalı karışımı sürelim, üzerine kaşarı rendeleyip pizza üst gereçlerini ekleyelim.
- Tavanın kapağını kapatıp pişmesini sağlayalım.
- Kaşarlar eriyince hazır, afiyet olsun 🙂
Not 1 : sağlıklı ve yanlışsız beslenmeye dair bilgi, kıymetli tüyolar,motivasyonlar ve merak ettiğiniz her şeyi instagramdan “diyetisyendenyasamadairhersey” paylaşıyorum:).
Tavada Fit Pratik Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
