Tahinli Cevizli Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 2 adet yumurta (sarısı üzerine beyazı içine)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Biraz tuz
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket yaş maya
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Tahin
- Toz şeker
- Rondon çekilmiş ceviz
Tahinli Cevizli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık süt yoğurma kabına alıp içine yaş maya ekleyip eritelim .
- Yumurta akını ,şeker ,biraz tuz ,sıvı yağ da dahil edip göz kararı un ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru eşit bezelere bölüp dinlendikten sonra elimizle açıp geniş bir şekilde önce tahin sürüp sonra ceviz ve toz şekeri serpelim.
- Rulo haline sarıp bıçak yardımıyla ortadan ikiye bölelim uç kısmı hariç görselde ki gibi şekil verip fırın tepsisine dizin.
- 200 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirin afiyet olsun.
Tahinli Cevizli Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı