Süt Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 5 yemek kaşığı tereyağı (100 gram)
- 5 yemek kaşığı un (100 gram)
- 1 su bardağı toz şeker (200 gram)
- 1 paket vanilin
- 1 adet yumurta sarısı
Süt Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Süt helvası tanımı için öncelikle tereyağı ve unu kokusu çıkana kadar kavurun.
- Diğer bir yandan şekerli süt karışımını hazır edin ve kavrulmakta olan karışıma azar azar ekleyin.
- Bu sırada daima karıştırın ve pürüzsüz bir hal alıp yoğunlaşana kadar bu sürece devam edin.
- Son olarak vanilin ve yumurta sarısını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
- 230 derece evvelce ısıtılmış fırında süt helvasını, üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.
Süt Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı