Şehriye Pilavı (Tane Tane) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı şehriye
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Karabiber (İsteğe göre )
- Tuz
Şehriye Pilavı (Tane Tane) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencerenizin içine sıvı yağı ve tereyağını ekleyip eriyiniz sonra şehriyeleri ekleyin.
- Hafif kavurunuz.
- Üzerine tuzu, karabiberi sıcak suyu ekleyiniz güzelce karıştırınız ve kapağını kapatınız.
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte tamamen suyunu çekene kadar pişiriniz.
- Gerekirse biraz ekleyebilirmisiniz suyunu tamamen çekince altını kapatınız. Afiyet olsun.
Not karabiber isteğe göre ben çok yakıştırıyorum. Birde pilavınızın 2 renk olmasını istiyorsanız şehriyeleri ben tencereye hepsini koyup kavurdum çok olunca birazı renk değiştiriyor birazı değiştirmiyor ben hep böyle yapıyorum. Ama eğer siz tutturamayız diyorsanız 1 su bardağı şehriyeyi önceden koyunuz rengi değişen kadar kavurunuz sonra kalan şehriyleri ekleyiniz.
Şehriye Pilavı (Tane Tane) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
