Su Böreği Tadında Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka (1 paket)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- Soda
- Çörek otu
- Peynir isteğe bağlı içine de maydanoz
Su Böreği Tadında Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Peynir ve maydanozu başka kap içerinde karıştırıyoruz.
- Soda ve çörek otu hariç tüm malzemeleri derin bir kap içerisine alıp akışkan bir hale getiriyoruz.
- Daha sonra fırın tepsisini yağlıyoruz.
- 1 yufkayı hiç bölmeden yırtmadan ayırıyoruz .Daha sonra üzerine kapak olarak yapıcaz.
- Yağladığımız tepsiye yufkamızı kırıştırarak yerleştiriyoruz.
- Sonra hazırladığımız harçdan içerisine döküp fırça yardımıyla dağıtıyoruz.
- Bir sıra daha yufka koyup harç ilave ediyor peynirimizi ekliyoruz.
- Tekrar iki sıra yufka bir sıra peynir şeklinde devam ediyoruz.
- İki sıra peynir olduktan sonra iki sıra yufkayı koyup ayırdığımız yufkayı tepsiye eşit bir şekilde kesip düz bir şekilde üzerine seriyoruz.
- Eğer harcımızdan kaldıysa( kalmadıysa tekrar yapıyoruz)son sıramıza da döküp yaydıktan sonra sodamızı döküyor çörek otunu ekliyoruz.
- 200° fırında 15-20 dakika piştiğinden emin olduktan sonra servise hazır hale gelmiş oluyor. Afiyet olsun :).
Su Böreği Tadında Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
