Sıvıyağlı Kandil Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta (Sarısı içine akı yüzüne)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1,5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı mahlep (İsteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un+1 yemek kaşığı un
Üzeri için;
- Yumurta akı
- Susam ve çörekotu
Sıvıyağlı Kandil Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Canınız tuzlu birşeyler istediğinde çabucak katıp kısa sürede hazırlayacağınız nefiss kıyır kıyır bir kurabiyedir. 👌🙂.
- İlk olarak sıvı malzemeleri karıştıralım. Unu az az ekleyerek ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım. Yumuşak bir hamur oluyor.
- Hamurumuzdan cevizden küçük parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp ileri geri hareketle uzatalım.
- Hamurun iki ucunu birleştirip damla şeklini verelim. İsterseniz yuvarlak yapabilirsiniz.
- Daha sonra yumurta akına batırıp susam çörek otu karışımına batırıp yağlı kağıt açılmış tepsimize dizelim.
- Önceden ısınmış alt üst ayar fırında 180 derecede 25 dk kadar üzeri kızarıncaya kadar kontrollü pişirelim. Soğusun servise hazır. Afiyet olsun 🙂
Bu ölçüden 33 tane kurabiye çıkıyor.
Sıvıyağlı Kandil Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
