Mercimekli Semizotu (Pirpir) Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 2 parmak kavurma ya da 1 çay kabağı kıyma opsiyonel
- 3 büyük boy domates küp doğranmış
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 çay bardağı yeşil mercimek (kara şimşek)
- 1 yemek tabağı semizotu
- 1 silme yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) silme yemek kaşığı biber salçası
- Pul biber
- İsot
- Yağ
- Tuz
Mercimekli Semizotu (Pirpir) Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağda soğanı kavuralım.
- Kavurmayı, biberleri, salçayı sırası ile kavuralım.
- Üzerine haşlanmış mercimeği domatesi ekleyip bir tur çevirelim ve semizotlarını da ekleyelim.
- Baharatlarını atalım. Eğer domatesiniz susuz ise çok az bir yarım çay bardağı kadar su konabilir ama su kesiyor hiç gerek olmuyor.
- Sulanıp suyunu çekince tamamdır. Afiyet olsun.
Mercimekli Semizotu (Pirpir) Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
