Lavaş Çanağında Garnitür Salata Tanımı İçin Malzemeler
- 6 adet lavaş yahut tortilla ekmeği
- 1 küçük kavanoz garnitür
- 1 kutu mısır
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı kuru nane (isteğe bağlı)
- 4 adet kornişon turşu
Üzerine;
- 10 adet ceviz
- 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
- Dereotu
Lavaş Çanağında Garnitür Salata Tanımı Nasıl Yapılır?
- Lavaş ekmeklerini büyük bir kalıpla yahut kase ile yuvarlak kesin. Muffin kalıplarını çok az yağlayıp dikkatlice yerleştirin. (alt kısmının düz olmasına dikkat edin) içinide çok az yağlayın.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirin. Pişince soğumaya bırakın.
- Salata için; uygun bir kaseye süzülmüş garnitür ve mısırı ekleyin. Küçük doğranmış turşu, yoğurt, mayonez ve naneyi ekleyip karıştırın. Soğuyan çanaklara paylaştırın.
- Küçük bir tavada minik doğranmış cevizleri yağda biraz kavurun. (kapya biberiniz varsa minik doğrayıp cevizin içine onuda ekleyebilirsiniz) çanakların üzerine cevizleri ekleyip ince kıyılmış dereotunu serpiştirin. Afiyet olsun.
Not:Servis yapacağınız vakit salatayı çanaklara koyun. Evvelce koyarsanız çanaklar biraz yumuşayabilir lakin tadı değişmez. Kalan kesim lavaşları da börek yaparak değerlendirebilirsiniz.
Lavaş Çanağında Garnitür Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
