Tavuklu Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım göğüs eti
- 2.5 su bardağı kuru fasulye (önceden ıslatılmış)
- Yarım yemek kaşığı biber
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz (salçanızın tuzuna göre ayarlayın)
- 8 su bardağı su
- 1 tane soğan
Tavuklu Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle soğanı yemeklik doğrayalım.
- Tavukları küp küp doğrayalım.
- Sonra tencerenin içine tavuğu alıp suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirelim (kapağı kapalı bir şekilde pişirir deniz daha yumuşak olur)
- Tavuk piştikten sonra biraz yağ koyup doğradığımız soğanı ekleyelim ve soğanıda kavuralım.
- Kavurduktan sonra fasulyesini salçasını ve baharatlarını ekleyelim biraz daha kavuralım.
- Üzerine 8 su bardağı suyu ekleyip, kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte fasulyeler yumuşayıp kıvamı koyulaşana kadar kaynatalım. Eğer suyu az gelirse iki bardak daha su ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun. ☺
Tavuklu Kuru Fasulye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
