Şipşak Fırında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı bezelye
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı kaynar su
Şipşak Fırında Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk ve sebzeler doğranır ve fırın kabına alınır.
- Sos için tüm malzemeler bir kaseye alınıp karıştırılır.
- Sos tavuklu sebzelerin üzerine dökülür ve karıştırılır.
- Üzerine yağlı kağıt ile kapatılır.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırına verilir.
- Yemek pişirme kadar yaklaşık 1 saat üstü kapalı pişirelim (fırından fırına farklılık gösterebilir kontrol edelim mutlaka)
- Üstü kızarması için yağlı kağıdı alıp 10 dakika daha pişirmeye devam edelim (isteğe bağlı) Yemeğimiz servise hazır🫠.
Şipşak Fırında Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
