Şifalı Etli Çorba Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gram kemiksiz et
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- Sıcak su
Üzeri için;
- Kırmızı toz biber (yağda yakalım)
Şifalı Etli Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?
- 200 gram eti tencerede yada düdüklüde 1 saat pişirelim.
- Pişen etin suyuyla geniş bir kaba süzdürelim .
- Ardından terbiyesini hazırlayalım ,yumurta ,un ,yoğurt, bir kaba alalım karıştıralım .
- Daha sonra sarımsak doğrayalım yeterlice karıştıralım.
- Etin suyuyla terbiye edelim .
- Tencereye bütün gereçleri ekleyip 1 -2 sefer kaynatalım.
- Sonrasında yağda kızarttığımız kırmızı toz biberle isteğe nazaran servis edelim.
Şifalı Etli Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
