Şekerpare

Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbetimizden başlıyoruz şekeri suyu tenceremize ekleyim ocağa alıyoruz şekerimizi iyice eritiyoruz limonu ekleyim kaynamaya bırakıyoruz orta ateşte 20dk kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Hamurumuza geçelim öncelikle yumurta sıvı yağ iyice karıştırıyoruz sonra pudra şekeri irmik ekliyoruz karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Kabartma tozu, vanilya ekliyoruz unu azar azar ekliyoruz kulak memesi kıvamında bir hamur elde diyoruz.
4. Sonra yağladığımız tepsimize ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp tepsiye koyuyoruz.
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırınına atıp 30 dk pişiriyoruz üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
6. Sonra önceden yaptığımız soğumuş olan şerbetimizi tatlımıza döküyoruz şerbetini çektikten sonra servise hazır afiyet olsun 🙂

Şekerpare Tarifi Fotoğraflı Yapılışı