Hatay Usulü Çökelek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kilo çökelek
- 1 çay bardağı kekik
- 1 fincan tuz
- 1 çay bardağı pul biber
- 1 fincan çörek otu
- 1 fincan susam
- 4 yemek kaşığı kimyon
Hatay Usulü Çökelek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak çökelek büyük bir kaba alınır.
- Üzerine sırasıyla baharatlar konulur sonra güzelcene elimizle karıştırıyoruz.
- Sonra elimizle orta boy yuvarlak şekil veriyoruz.
- Tepsimize diziyoruz.
- Bitene kadar böyle devam ediyoruz.
- Sonra güneşte 2 gün kurutup derin dondurucuya koyup kaldırıyoruz.
Şimdiden deneyenlere afiyet olsun 🙂
Hatay Usulü Çökelek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
