Şekerpare

Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbeti hazırlayın su ve şekeri tencereye alıp şeker eriyene kadar karıştırın.
2. Sonra limon dilimini ekleyip 15 dakika kaynatın.
3. Ardından ocaktan alıp ılımaya bırakın.
4. Şekerparenin hamuru için un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp güzelce karıştırın.
5. Sonra azar azar unu ekleyip yoğurmaya devam edin.
6. Ardından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp fırın tepsisine dizin.
7. Yağlı kağıt sermeye ve tepsiyi yağlamaya gerek yok hamur yeteri kadar yağlı zaten 😊
8. Sonra ortalarına fındık bastırın.
9. Önceden ısıtılmış 180° fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
10. Fırından çıkardıktan sonra 3-4 dakika bekleyin sonra ılık şerbeti üzerlerinde gezdirin.
11. Şerbetini iyi çekmesi için arada bir dikkatlice alt üst edin üzerine tepsi kapatın.
12. Sonra süsleyip servis edin afiyet olsun 🌼.

Şekerpare Tarifi Fotoğraflı Yapılışı