Kabak Tatlısı (Buzlukta Saklanmış Çiğ Kabak) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet bal kabağı
- 1 su bardağı şeker şeker çok sevmiyorsaniz yarım ölçü kullanınız
Sunumu için
- Tahin, fındık veya ceviz içi
Kabak Tatlısı (Buzlukta Saklanmış Çiğ Kabak) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabakları küp küp doğrayıp kilitli buzluk poşetlerine 1-2 porsiyonluk şekilde doldurup kaldırdım.
- Sonra pişirme amaçlı çıkarıp direk geniş bir tencereye aldım ve üzerine şeker gezdirip hemen ocağa koydum (buzlu halde)
- Üzerine de yarım çay bardağı su gezdirdim kısık ateşte pişirmeye bıraktım. Kocaman bir afiyet olsun 🎃😋
Kabak Tatlısı (Buzlukta Saklanmış Çiğ Kabak) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı