Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı bulgur
- 4 su bardağı kaynar su
- Sıvı yağ
- Orta uzunluk kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 adet havuç
- 1 küçük patates
- 1 yemek kaşığı salça
- isteğe nazaran tuz
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Az kimyon
Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğan ,biber ,havuç ,patatesi küp küp doğrayıp kavuruyoruz.
- Salçayla karıştırıp bulgurunu koyup biraz da bulguru kavuralım.
- Daha sonra suyunu koyalım suyunu koyduktan sonra baharatları ve tuzu koyalım.
- Kapağını kapatalım ve suyunu çeksin.
- Suyunu çekince ocağı kapatıp karıştıralım demlenmeye bırakalım.
Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
