Şam Tatlısı (Kolay Ve Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler
- 2.5 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
- 1/2 (yarım) bardağı üzüm pekmezi
Şerbet sosu için;
- 4 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 1 dilim ince kesilmiş limon
Şam Tatlısı (Kolay Ve Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle her vakit şerbetli bir tatlı üretiminde şerbetini önden yapmakta ve soğumaya bırakmakta yarar var materyalleri bir tencerede buluşturup berraklaşıp fokurdayana kadar kaynatın.
- Şeker ve yumurtayı karıştırma kabında buluşturun çırpın.
- Sırasıyla yoğurt sıvı yağ ek edin.
- İrmik ek edin, unu eleyerek ilave edin.
- Son olarak karbonat ve vanilyayı ek edip karıştırın.
- Homojen bir hale gelen karışımımızı pekmez sürdüğümüz bir tepsiye alıp 180° ye 30 dk ayarlayarak pişirin.
- Pişen şam tatlısı kekimize kürdan yardımıyla pişmesini denetim ettikten sonra delikler açarak soğuyan şerbetimizi ek edelim.
- Şerbet çektikten ve dinlendikten sonra servis edelim. Afiyet olsun ☺.
Not:verdiğimiz tarife ekstra 1 çay bardağı haşhaş ek ederseniz haşhaş tatlısı olur.
Şam Tatlısı (Kolay Ve Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı