Rulo Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 paket toz maya
- 1 silme yemek kaşığı toz şeker
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 dolu tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 3-3,5 su bardağı)
İçine koymak için;
- Kaşar peyniri rendesi
- Sucuk
- Yeşil biber
- Kırmızı biber
- Zeytin (Evde ne varsa koyabilirsiniz)
Rulo Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için un hariç verilen malzemeleri karıştıralım. Unu kontrollü ekleyip çok yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Hamuru 45 dakika mayalandıralım.
- Bu sırada iç malzemelerini hazırlayalım.
- Bütün malzemeleri küçük küp şeklinde doğrayalım.
- Mayalanan hamuru iki parçaya bölüp her parçayı dikdörtgen şekilde açalım.
- Hamurun üzerine önce kaşar peyniri rendesi ardından diğer malzemeleri serpiştirelim.
- Ardından rulo şeklinde sarıp iki parmaktan biraz ince olacak şekilde dilimleyip tepsiye dizelim.
- Diğer bezeyi de aynı şekilde hazırlayalım.
- Tepsinin üzerini örtüp 20 dakika da tepsi mayası verdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Rulo Pizza Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
