Puf Puf Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya veya yarım paket yaş maya
- 1 su bardağı kadar süt
- 2 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Puf Puf Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık suyu ve ılık sütü yoğurma kabına alın.
- İçine mayayı ekleyip iyice eritin.
- Tuzu da ekleyip karıştırın.
- Bir bardak un ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce karıştırın.
- Aynı işlemi unun tamamı için yapın ve hamurunuzu güzelce yoğurun.
- Hamura birkaç damla sıvı yağ ilave edip güzelce toparlanmasını sağlayın.
- Üzerini kapattığınız hamuru mayalanması için 1 saat kadar dinlendirin.
- Hamur hazır olunca kızartmalık sıvı yağını tavada kızdırın.
- Hamurdan kopardığınız parçaları orta şekilde açarak bıçak yardımıyla 2 ye 3 e boyutuna göre kesin ve yağa atın.
- Her iki tarafını da yağda kızarttığınız pişileri sıcak servis yapın.
- Dilerseniz hamurları yağa atmadan önce üstlerine susam serpebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 🌸.
Puf Puf Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı