Fıstıklı Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram güllaç (2 küçük paket)
- 1 buçuk litre süt
- 2 su bardağı şeker
- 1 paket sıvı krema
- 100 gram antep fıstık
Üzeri için;
- Çilek
- Nar veya vişne şekeri kullanabilirsiniz
Fıstıklı Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt ve şekeri bir tencereye alıp eriyinceye kadar karıştıralım.
- Süt kaynamaya yakın ocağın altını kapatalım.
- El yakmayacak ılık bir kıvama geldiğinde güllaç yapraklarını tek tek ayrı bir kapta ıslatalım ve borcama dizelim.
- Kıvamına göre ara ara süt ekleyelim.
- 1 paket güllacı alt kısım için kullanıp üzerine çekilmiş antep fıstığını ekleyelim.
- Aynı şekilde diğer 1 paket güllacıda üst kısmı için kullanalım.
- Kalan sütü üzerine ekleyelim.
Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun. (güllaç yufkasının parlak kısımlarının üst kısma gelmesine dikkat edelim).
Fıstıklı Güllaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı