Karışık Pizza (Toplam İki Büyük Pizza) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket yaş maya
- 1 adet yumurta
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2.5 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 kilo un
Sosu için:
- 500 g domates püresi
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber (silme)
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için:
- İstediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz
Karışık Pizza (Toplam İki Büyük Pizza) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç tüm malzemeleri uygun bir kaba alıp karıştırarak mayanın erimesini sağlayın ve 5 dakika bekletin.
- Kontrollü bir şekilde yavaş yavaş unumuzu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Üzerini kapatarak mayalanmaya bırakalım.
- Sosu için: tüm malzemeleri uygun bir kaba alıp (sarımsağı rendeliyoruz) karıştıralım.
- Mayalanan hamurdan 2 eşik beze elde edelim ve her hamurumuzu tepsi büyüklüğünde açalım.
- Üzerine domates sostan sürüp ardından kaşar peyniri mozzarella serpiştirip, istediğiniz malzeme ile pizzanızı renklendirebilirsiniz, zeytin, ton, domates, biber, mantar, tavuk, suçuk vs.
- En son pizzanızın üzerine zeytinyağı ve kekik gezdirip 200 derece fırında pişirelim. 💖Afı̇yet olsun💖.
Karışık Pizza (Toplam İki Büyük Pizza) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
