Saray Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağından bir parmak eksik un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 100 gr tereyağı veya margarin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerine süslemek için arzuya göre:
- 6 adet çilek
- 1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
Saray Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya yağları unu koyalım kısık ateşte hafif kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Diğer tarafta tencereye sütü, şekeri ,yumurta sarısı koyalım, iyice çırpalım .
- Sonra kavrulan unu tencereye dökelim çırpıcı ile iyice karıştıralım, göz göz olana kadar pişirelim.
- En son vanilyayı ekleyip karıştıralım, mikser kabına alalım beş dk çırpıcı çırpalım, muhallebi aplarına pay edelim, arzuya göre süsleyelim afiyet olsun.
Saray Muhallebisi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı