Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1.su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
- 6 – 6,5 su bardağı un
Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak ılık su,ılık süt ,şeker ve mayayı karıştırın. 5 dk ön mayalandırma yapın.
- Daha sonra sıvı yağ, tuz ,yumurta akı ilave edip karıştıralım.
- Daha sonra unu yavaşca ekleyip karıştırın yumuşak ele yapışmayan bir hamur olucak.
- Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamurdan istediğiniz büyüklükte bezeler yapın ben 20 tane yaptım hem ideal boyut hemde tepsi doldu.
- Yuvarlayıp tepsiye dizin 5-10 dk da tepsi mayası yapın ve üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun 🌸.
Pamuk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
