Muhallebili Güllaç Tanımı İçin Malzemeler
- 10 adet güllaç yaprağı
Muhallebi tanımı;
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket şekerli vanilya
Güllaç yapraklarını ıslatmak için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Ara katlar için;
- Çekilmiş ceviz
Muhallebili Güllaç Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle muhallebiyi yapmak için tencereye 1 litre sütü koyalım.
- Diğer tüm materyalleri ek edip orta ateşte pişirelim.
- Kaynamaya başlayınca uygunca çırpıp tomaklanmamasını sağlayalım.
- Hazırladığımız muhallebiyi soğuması için kenara alalım.
- Seçtiğiniz rastgele bir kare tepside yaprakları serip hazırldağımız sütlü sosu her yer ıslanacak formda yayalım.
- Beş kat olana kadar tekrarlayalım.
- Soğuyan muhallebiyi ortaya koyalım.
- Çekilmiş cevizi üstüne ekleyip kat kat ıslatma sürecini tekrarlayalım kalan beş katı da tıpkı formda yaptıktan sonra güllaçımız hazır.
- Üstünü dilediğiniz üzere süsleyip servis edebilirsiniz.
- En az iki saat dinlenmesi gerekir. Şifa olsun.
Muhallebili Güllaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
