Lokum Gibi Et Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kuşbaşı et
- 1 kuru soğan yemeklik doğranmış
- 2 domates minik doğranmış
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Sıvı yağ
- 6-7 adet sivri biber (Siz daha az yada fazla ekleyebilirsiniz biberin büyüklüğüne göre )
- 2 diş sarımsak
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Kekik
- Taco baharatı (Tercihen)
- Sıcak su
Lokum Gibi Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle etlerimizi tencereye alıp üzerine az miktar sıvı yağ ekleyip kapağını kapatalım ve harlı ateşte suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
- Suyunu çekince tereyağını ekleyelim.
- Sonra soğan, sarımsak ve biberleri ekleyelim soteleyelim ve diriliklerini kaybedince domates ve salçasını ekleyelim kokusu çıkana kadar iyice kavuralım.
- Ardından tuz ve kekik hariç diğer baharatları ekleyelim.
- Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyelim orta ateşte kaynamaya bırakalım.
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte etler iyice pişene kadar bekleyelim.
- Etlerimiz piştikten sonra tuz ve kekik atıp 3-5 dakika daha pişirelim.
- Sonra altını kapatalım. Yanına pilav yada spagetti makarna çok güzel olur deneyecek olanlara kolaylıklar dilerim 💐.
Lokum Gibi Et Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
