Mozaik Pasta Küpleri Tanımı İçin Malzemeler
- 3 buçuk paket petibör bisküvi (200 gramlık)
Sos için;
- 2 buçuk su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 80 gram sütlü çikolata
- 50 gram tereyağı yahut margarin
Mozaik Pasta Küpleri Tanımı Nasıl Yapılır?
- Uygun bir tavaya süt, kakao ve şekeri ekleyin uygunca karıştırın ocağa alın çikolatayı ve tereyağını ekleyin, yalnızca eriyene kadar karıştırıp söndürün (kaynatmayın).Ilımaya bırakın.
- Bu ortada bisküvilerin 24 adedini ayırın tabanı ve üzeri için, öteki kalanını derince bir kapta dörde bölün fazla ufaltmayın.
- Üzerine ılıyan sosu döküp spatula yardımı ile nazikçe karıştırın.
- Diğer yanda kelepçeli kalıbı sunum tabağının üzerine yerleştirin (kare borcamda da olur) ayırdığımız bisküvilerin 12 adedini tabana dizin üzerine bisküvili harcı boşaltın spatula yardımı ile hafif bastırarak düzeltin.
- Tekrar kalan bisküvileri üzerine dizin (tabanına dizdiğimiz bisküvilerle birebir istikamette olmasına dikkat edin) üzerine streç sinema çekip buzdolabına kaldırın.
- Yaklaşık 4 saat beklettikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.
- Buzluğa atmanıza gerek yok buzdolabının olağan kısmında koruma edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Mozaik Pasta Küpleri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
