Milföy Pide ( Karışık Ve Enfes ) Tanımı İçin Malzemeler
- Superfresh milföy
İç harcı:
- 1 çay bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
- 3-4 adet sosis
- 3-4 adet pastırma
- 2 adet doğranmış yeşil köy biberi
- 1 adet domates ( isteğe bağlı olarak konulabilir)
Kenarları için;
- 1 adet yumurta sarısı
Milföy Pide ( Karışık Ve Enfes ) Tanımı Nasıl Yapılır?
Çok pratik ve bir o kadar da lezzetli milföy’den “pide” 5 adet
- Öncelikle biraz yumuşaması için dışarı çıkardığımız milföy hamurlarını ( tek yaprak ) biraz olsun açalım, küçük pide formu verelim.
- İki yanından kıvırarak küçük kayık hali verelim ve içine istediğiniz harçtan (kaşar, kıyma, pastırma, sosis vs) koyalım.
- Yağlı kağıt serilmiş olan tepsimize pidelerimizi dizerek kenarlarına yumurta sarısı sürerek evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dk pişirelim.
Milföy Pide ( Karışık Ve Enfes ) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
