Yoğurt Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1.5 su bardağı irmik
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım limon suyu
Şerbet malzemesi;
- 3 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 1 elma dilimi limon
Üzeri için;
- Hindistan cevizi veya antep fıstığı tozu
Yoğurt Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk etapta şerbet ocağa konur ,kaynamaya başlayınca 5- 6 dk kısık ateşte kaynatılır soğumaya bırakılır.
- Yumurta ve şeker mikserle iyice çırpılır.
- Koyu kıvama gelince tüm malzemeler eklenip dıştan içe doğru karıştırılır.
- Yağlanmış dikdörtgen borcam tepsiye dökülür.
- İlk 100 derecede sadece fırının altı açılarak 15- 20 dk kabartılması sağlanır.
- Sonradan alt üst ısısı açılır 50 dk kontrol edilerek pişirilir.
- Fırından çıkarılan kekimizin ilk sıcaklığı çıkınca şerbetle buluşturulur.
- Dilimler kesilir.
- Üzerine kaymak,hindistan cevize veya antep fıstığı ile süslenip 1 gece dinlendirilir.
Yoğurt tatlısı çok hafif mideyi hiç rahatsız etmez.
Afiyet olsun arkadaşlar.
Yapmak isteyenler lütfen fotoğraf atarsa çok mutlu olurum hayırlı ramazanlar.
Yoğurt Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
