Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane yeşil biber
- 3 adet büyük domates (ben konserve kullandım)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 tane büyük patlıcan
- 1 tane soğan
- 2 tane patates
- 1 su bardağı nohut
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 1 litre su
Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce tencerenin içine sıvı yağı ekleyip soğanı biraz pişirelim.
- Üstüne patlıcanı, patatesi, biberi, daha önceden ıslatılmış nohut ,yeşil mercimek ve domatesi koyup karıştırıyoruz.
- Suyunu koyup sonrada salça, pulbiber, karabiber ve tuzu ekleyelim.
- Sonrada suyunu çekene kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Patlıcan Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
