Meşhur Münver Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
- 1 ,5 su bardağı galeta unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Krem için malzemeler
- 1 kg süt (5 su bardağı)
- 6 yedek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket sıvı krema
- 1 paket krem şanti
- 1 paket vanilya
Şerbeti için
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak tencereye krema ve krem şanti hariç tüm malzemeleri koyup orta ateşte güzelcene karıştırıp kıvam alana kadar pişiriyoruz. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alıp soğumasını bekliyoruz.
- Kremamız soğurken bir taraftan da şerbeti hazırlayıp onu da soğumaya bırakalım.
- Kekimizi hazırlayalım.Yumurta ile şekerimizi güzelce çırpalım ve üzerine diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
- Daha sonra yağladığımız dikdörtgen borcam tepsimize dökün.
- Önceden 200 derecede ısıttığımız fırında 35-40 dakika pişirelim.
- İlk sıcaklığı çıkınca şerbeti dökelim ve soğuyunca 10 dilim yapıp güveçlere alalım.
- Son olarak soğuyan kremanın içerisine krem şanti ve sıvı kremayı katarak blender ile güzelce pürüzsüz bir şekilde çırpıp güveçlerin üzerine eşit bir şekilde dökün.
- 3-4 saat buzdolabında dinlendirip üzerine bol ceviz serpip servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 😋.
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı