Lezzet Patlaması Ispanaklı Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket makarna
- 200 ml krema
- 250 gram ıspanak
- 300 gram mantar
- Karabiber
- Tuz
- Muskat (tercihe bağlı)
Lezzet Patlaması Ispanaklı Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mantar temizlenir, yıkanır iri doğranır.
- Sıvı yağ tavaya alınır, ısınınca mantarlar ilave edilir.
- Orta ateşte mantarları sulandırmadan 2-3 dakika kavrulur.
- Üzerine temizlenip doğranan ıspanaklar ve tuz eklenir, orta ateşte aynı şekilde kavrulur.
- Suyunu çekip yumuşaması için 2-3 dakika yeterli.
- Krema eklenir, bir iki taşım kaynayınca altı kapatılır.
- Muskat rendesi, karabiber serpilir.
- Makarna haşlanır.
- Haşlandıktan sonra süzülen makarnalar, kısık ateşte sos ile karıştırılır.
Afiyet olsun. Not: makarna haşlarken yağ eklemeyin yoksa kremayı çekmiyor.
Lezzet Patlaması Ispanaklı Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
