Lahmacun

Lahmacun Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Un,su,tuz sirke ve yoğurdu bir kabın içerisine alıp yumuşak bir hamur yoğuruyoruz ve hamuru 30 dakika dinlenmeye bırakıyoruz .
2. İç harcı domates ,soğan, biber ve maydanozu robottan geçip bir kabın içerisine döküyoruz.
3. Salça ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz .
4. Hamurumuzu bezelere ayırdıktan sonra yuvarlak ince bir hamur yaparak üzerine iç harç sürüp tava da önlü ve gerili mümkünse yapışmayan bir tava kullanarak pişiriyoruz .
5. Lezzetli ve çıtır bir lezzet oldu deneyeceklere afiyet olsun.

Lahmacun Tanımı Fotoğraflı Yapılışı