Kuş Üzümlü Soğanlı Yumurta Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet ne kuru soğan
- 3 adet yumurta
- 1 yaprak defne
- 2 çay kaşığı yenibahar
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı kuş üzümü
Üzeri için;
- 1 çay kaşığı tatlı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
Kuş Üzümlü Soğanlı Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğanlarımızı ay formunda doğrayalım.
- Tavamıza defne yaprağı, kuş üzümleri soğan ve yağları ek edip kavurma sürecine başlayalım.
- Renkleri kahverengiye dönmeye başladıktan sonra şeker ve tuzumuzu ek edelim.
- Kavrulan soğanların içerisinden defne yaprağımızı alıp, yumurtalarımızı kıralım.
- Üzerine bir kapak kapatıp beyazını pişirip sayısını kayısı bırakalım.
- Pişen yumurtalarımızın üzerine karabiber ve tatlı pulbiberi sarıp servis yapalım. Ağız tadıyla yeme dileğiyle 💕💕💕.
Kuş Üzümlü Soğanlı Yumurta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
