Kuş Üzümlü Soğanlı Yumurta

kus-uzumlu-soganli-yumurta-PrOl2acc.jpg

Kuş Üzümlü Soğanlı Yumurta Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 adet ne kuru soğan
  • 3 adet yumurta
  • 1 yaprak defne
  • 2 çay kaşığı yenibahar
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı kuş üzümü

Üzeri için;

  • 1 çay kaşığı tatlı toz biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Kuş Üzümlü Soğanlı Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Soğanlarımızı ay formunda doğrayalım.
  2. Tavamıza defne yaprağı, kuş üzümleri soğan ve yağları ek edip kavurma sürecine başlayalım.
  3. Renkleri kahverengiye dönmeye başladıktan sonra şeker ve tuzumuzu ek edelim.
  4. Kavrulan soğanların içerisinden defne yaprağımızı alıp, yumurtalarımızı kıralım.
  5. Üzerine bir kapak kapatıp beyazını pişirip sayısını kayısı bırakalım.
  6. Pişen yumurtalarımızın üzerine karabiber ve tatlı pulbiberi sarıp servis yapalım. Ağız tadıyla yeme dileğiyle 💕💕💕.

Kuş Üzümlü Soğanlı Yumurta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Exit mobile version