Kuzu Etli Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- ️500 gram şehriye
- ️300 gram doğranmış kuzu eti
- ️1 soğan (doğranmış)
- ️150g bezelye (garnitür)
- ️1 kırmızı ve 1 yeşil biber (doğranmış)
- ️1 l sebze suyu
- ️1 parça tereyağı
Kuzu Etli Şehriye Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuzu etini bir tencereye alıp suyunu demlendirip biraz yağda pişirin. Kızarttıktan sonra etlerini ayırın.
- Aynı tencerede tereyağını eritin. Soğanları ve biberleri kızartın. Bezelyeyi ilave edin. Şehriyeyi yıkayıp kızarmış sebzelere ekleyin. 1 litre sebze suyu içine ilave edin ve eti üstüne yayın.
- Yaklaşık 20 dakika orta ateşte kaynatıp 1 saat kadar demlenmesini bekleyin.
Kuzu Etli Şehriye Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
