Krembo Tanımı İçin Malzemeler
Alt taban için;
- 2 paket pötibör bisküvi (150 gram’lık)
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
- 3 yemek kaşığı kakao
- 50 gram margarin yahut tereyağı
Üzeri için;
- 2 paket kremşanti
- 2 küçük çay bardağı soğuk su
Arasına;
- Çilek
- Çikolata vs
Ganaj için;
- 150 gram sütlü yahut bitter çikolata
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Krembo Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tereyağını yalnızca eritin söndürün.
- Süt, çikolata ve kakaoyu ekleyip karıştırın bisküvileri dörde bölüp içine ekleyin dikkatlice karıştırın.
- Servis tabağına streç sinema çekip üzerine kare kelepçeli kalıbı yerleştirin, hazırladığımız harcı içine yayın 30 dakika buzluğa atın.
- Bu sırada çikolata ve sıvı yağı kuru ısıya güçlü bir kaba alın benmari yolu eritin.
- Büyük, ağzı geniş nescafe fincanına aktarın, soğumaya bırakın. (oda ısısında)
- 2 paket krem şantiyi 2 küçük çay bardağı soğuk su ile düzgünce çırpın.
- Mozaik pastayı buzluktan çıkarın.
- Küçük yuvarlak kalıpla daireler kesip,ortalarına çilek yahut sürülebilir çikolata koyup etrafına şantiyi sıkın 20_25 dakika buzdolabında bekletin sonrasında çikolataya şantili kısmını batırıp çıkarın biraz bekleyin fazla çikolatası aksın.
- 3_4 saat buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Krembo Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
