Kemik Suyuna Sebzeli Tahıl Çorbası

Kemik Suyuna Sebzeli Tahıl Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yarım çay bardağı zeytinyağı ile birlikte küçük küçük doğradığımız zerzevatları hepsini birebir anda tencereye atıyoruz .
2. 15 dakika kadar pişiriyoruz .
3. Ardından salçayı ekliyoruz, bir iki dakika kadar da onu pişiriyoruz.
4. Kırmızı mercimek, pirinç, dövme bulgur bütün tahılların hepsini yıkayıp aktarıyoruz 2-3 dakika kadar da bu halde kavuruyoruz .
5. Ardından kemik suyunu, tuzunu ekliyoruz kaynamaya bırakıyoruz.
6. Yarım saat kaynadıktan sonra blenderdan geçiriyoruz.
7. 10 dakika daha kaynatıyoruz.
8. Üzerine sosu için küçük bir tavaya yağı alıp ısıtıyoruz baharatlarını ekleyip çorbamızın üzerine ekliyoruz.Afiyet olsun.

Kemik Suyuna Sebzeli Tahıl Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı