Karışık Kızartma Ve Yoğurtlama Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane patates
- 1 tane patlıcan
- 2 tane kabak
- 4 tane yeşil taze biber
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Yoğurt sosu için;
- 3 diş dövülmüş sarımsak
- 8 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Karışık Kızartma Ve Yoğurtlama Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak patates patlıcan, kabak soyup doğruyoruz, daha sonra biberi de doğrayıp hepsini yıkıyoruz.
- Suyu süzüldükten sonra hepsine eşit şekilde tuz koyup karıştırıyoruz ve sırasıyla kızartıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz .
- Sosu için yoğurt ,sarımsak, tuz ,kuru nane bir kaba koyup karıştırıyoruz, soğuyan malzemeleri içine koyup karıştırıp servis tabağımıza alıyoruz, şimdiden deneyenlere afiyet olsun 😍🥰.
Karışık Kızartma Ve Yoğurtlama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı