Kek Görünümlü Poğaça

Kek Görünümlü Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Merhaba!. Öncelikle kuru maya, şeker ve ılık suyu derin kapta şeker eriyen kadar bekletelim.
2. Üzerine yumurtanın akını, sıvı yağı, sütü, unu “kontrollü”, tuz, vanilyayı ekleyelim ve yoğuralım.
3. Hamuru 15 dakika dinlendirelim.
4. Dinlenen hamuru iki eşit parçaya bölelim ve 50 gram margarini bir hamura- 50 gram margarini ve kakaoyu da diğer hamura ekleyelim.
5. İki eşit parça hamuru mayalanması için bir kenara alalım.
6. Mayalanıp dinlenen hamuru meydana veya oklava yardımı ile aynı boyutta açalım.
7. İlk olara beyaz hamuru açalım ve hafifçe fırça yardımı ile yağlayalım vee kakaolu açtığımız hamuru da üzerine serelim.
8. Hamurun yarısına kadar keselim kıvıralım.
9. Uzun olan yere çikolata sürelim üzerine damla çikolata ekleyelim.Kıvıralım.
10. Şeritler halinde görseldeki gibi yapalım.
11. 180 derecede hafif ısınmış fırına gönderelim.
12. Pişme süresi fırına göre değişmektedir.Afiyet olsun.

Kek Görünümlü Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı